Il brand Cromaris è ormai diventato sinonimo di qualità eccellente, come attestato dai numerosi certificati ottenuti. Dal mese di luglio 2017 hanno diritto all’utilizzo del marchio Izvorno hrvatsko – Croatian Creation il pesce fresco Cromaris e le delizie di filetti affumicati e marinati. Il certificato è assegnato dalla Camera di commercio della Croazia (HGK) nell’ambito del progetto di distinzione dei prodotti croati. Il progetto è stato avviato nel lontano 1997 con l’obiettivo di certificare i prodotti di qualità croati con il marchio “Izvorno hrvatsko” (Prodotto originale croato). L’azienda Cromaris d.d. è certificata secondo gli standard ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC e IFS per la gestione della qualità, dell’ambiente e della sicurezza alimentare e GlobalG.A.P. e Friend of the Sea per la sostenibilità dell’acquacoltura. La procedura di allevamento biologico del pesce è attestata dai certificati: EU Organic, Naturland, Bio Siegel, AB e Hrvatski organski proizvod (Prodotto biologico croato).
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