Ricette

Tradizionale

Tradizionale
Gourmet
Asiatico
Insalate
  • Brodetto con ombrina boccadoro affumicata
    80 min
    Persone
    Comples.
    Cucinare sempre il brodetto in una casseruola larga e non mescolarlo mai, ma ogni tanto scuotere la casseruola.   Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 60 minuti
  • Zuppa di pesce con branzino arrosto
    70 min
    Persone
    Comples.
    La pietanza è stata realizzata da Darko Kontin, autore del blog La cucina web di Darko. Altre ricette di Darko sono disponibili sul sito www.kuharica.kontin.info  Tempo di preparazione: 10 min Tempo di cottura: 60 min
  • Marinata fredda “savuret” a base di ombrina boccadoro nostrana
    12 sati i 15 minuta
    Persone
    Comples.
    Nell’ assortimento prodotti sono disponibili i tranci freschi di ombrina boccadoro Cromaris  (lat. Argyrosomus regius) che rappresentano una scelta ideale per una preparazione veloce e semplice di pesce bianco della migliore qualità Tempo di preparazione: 12 ore Tempo di cottura:…
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